آشپزیدسرها

طرز تهیه ژله مخملی خوشمزه و متفاوت

در این بخش از آشپزی بیتاپ با یکی از دسر های خوشمزه و زیبا با شما هستیم که یک ژله کاملا متفاوت را برای شما به آموزش خواهیم گذاشت این ژله زیبا را اکثرا برای مهمونی های خاص درست میکنند که طرز تهیه آن بسیار آسان میباشد با ما همراه باشید با طرز تهیه ژله مخملی
طرز تهیه پودینگ موز خانگی خوشمزه
طرز تهیه دسر سوپانگل اصیل ترکی مخصوص ترکیه

تعداد نفرات:
۸-۹ نفر
آماده سازی:
۱۰ دقیقه
زمان پخت:
۱۵ دقیقه
زمان کل:
۲۵ دقیقه

مواد لازم

  • ۲ بسته ژله میوه های استوایی
  • ۱ لیوان شیر
  • ۵ عدد بیسکویت پتی بور
  • زعفران دم کرده بسیار غلیظ مقداری

طرز تهیه ژله مخملی

  • در مرحله اول ژله ها را با دو لیوان آب جوش حل کرده و بعد از سرد شدن یک لیوان شیر به آن اضافه میکینم و در قالب گل شکل میریزیم.
  • سپس پنج عدد بیسکویت را به زعفران آغشته کرده و روی سینی میچینیم و میگذاریم تا خشک شود میتوانید در فصل زمستان برای خشک کردن بیسکویت ها از بخاری استفاده کنید و بیسکویت ها را درون سینی گذاشته و روی بخاری بزارید تا خشک شود بعد خشک شدن بیسکویت ها را داخل آسیاب خرد میکنیم.
  • ژله را از قالب در آورده و روی ژله را خشک میکنیم تا تری ژله از بین برود و پودر بیسکویت ها را روی ژله الک میکنیم.
  • برای دوام ژله قالب ژله را قبل کار چرب کرده و موقع خارج کردن ژله از آب جوش استفاده نکنید بخاطر اون ژله چندین ساعت ظاهر زیبا و مخملی خودشو حفظ کرد.
0/5 (0 نظر)

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *